久しぶりに海釣りへ

10/31　寒くなってきたので久しぶりに釣りに行ってきました。
そろそろ苫小牧もコマイが釣れるシーズンなのですが一向に釣果情報がありません。
ニシンやカタクチは釣れてるようですがその他はあまり釣れてないみたい。

とりあえず西港に様子を見に行くことにし夕方4時半ころ現地到着。寒気が入ってる影響で寒く小雨が降ってきました。
先客は一人だけで対岸などにも数組いるだけでのようです。風も波もなく船もあまり入ってなく静かな夜です。
竿を2本セット、すぐに真っ暗になりました。



何回か当りがあるもののなかなか掛かりません。結局2時間半いて釣れたのは35cmのハモが1匹と15cmのカジカのお子様1匹のみで、ヒトデも2回しか掛かりませんでした。リリースサイズでしたがコマイも釣れなかったのでハモだけは持ち帰りました(￣∇￣*)ゞ

冷酒の肴に湯びきをつくりました。
小さいハモですが3枚に下ろして1mmピッチで骨切りし一口サイズに切り分けます。
皮が縮む程度まで湯びきしてすばやく氷水で冷やし水切りします。



梅肉ソースで食べるとおいしいそうですが、梅干しもなかったので梅塩で食べてみました。
骨も気にならず食感も良くとても美味しかったです。次は梅肉ソースで食べてみたい　v(･_･)

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